БЛЮДА
Картофель, лук репчатый, чеснок, зелень, грибы шампиньоны, масло растительное, соль, специи.
Филе сазана с ребрышками обжареное до золотистой корочки с припущенными овощами
Уйгурское национальное блюдо, с соблюдением всех традиций приготовления на большом огне в сковородке
Филе сазана с ребрышками обжаренное до золотистой корочки с припущенными овощами.
Филе утки обжаренное с молодым картофелем подается с фирменным соусом
Филе утки обжаренное с молодым картофелем, подается с фирменным соусом.
Жерех холодного копчения подается в стиле "по-Гурьевски" с луком и отварным картофелем, с ломтиками черного хлеба.